¡Ya estamos en Navidad!
La Navidad es una época para celebrar, compartir y disfrutar con nuestros seres queridos. Sin embargo, en muchas ocasiones en estas fechas nos olvidamos de ciertos hábitos saludables como hacer ejercicio, comer de forma equilibrada, llevar una rutina de sueño que nos ayude a descansar correctamente, etc., y con las fiestas, llegan las comidas y las cenas copiosas, el consumo de alcohol, de más azúcar, grasas, etc. Pero todos sabemos que estos excesos no benefician a nuestro corazón.
En este post queremos darte unos consejos para que disfrutes de la Navidad de una forma saludable mientras proteges a tu corazón.
Consejos para un corazón sano en Navidad
Planifica tus comidas con antelación
Sabemos que en Navidad se hacen comidas más copiosas y que si comes o cenas fuera, esto es más difícil de controlar.
Si vas a comer o cenar en casa de un familiar, proponemos que cada casa o familia lleve un plato. De esta forma, se pueden conocer los platos antes y organizarlos de forma saludable y equilibrada, con vegetales, proteínas magras y grasas saludables, para evitar así caer en tentaciones o en porciones demasiado abundantes.
Con respecto a esto último, disfrutar de la comida no significa comer hasta llenarse. Come cantidades proporcionadas, despacio y disfruta de cada bocado.
Además, para reducir el uso de la sal y el azúcar, puedes utilizar hierbas y especias que den sabor. Y en el caso de los postres, puedes sustituir el azúcar por endulzantes naturales como la fruta fresca o seca.
Bebe con moderación
En las reuniones con amigos, familia o compañeros de trabajo es habitual brindar o beber alcohol.
El alcohol tiene un alto contenido de azúcar y de calorías. Si vas a beber, intenta hacerlo con moderación y alterna tus copas o bebida con agua. Te lo agradecerá tu corazón ¡y también tu cabeza al día siguiente!
Haz ejercicio y evita el sedentarismo
Si ya tienes una rutina de ejercicio como ir al gimnasio, salir a correr, pasear, andar en bici o nadar, no hagas excepciones y la olvides por “solo unos días”.
Aunque puede que sea difícil, intenta mantener tus rutinas, invita a tu familia o amigos a que entrenen contigo, o simplemente incorpora un paseo tras las comidas de Navidad para que te ayuden a mantenerte activo y lejos del sedentarismo.
Evita trasnochar e intenta mantener tus horarios de sueño habituales
Un sueño reparador es esencial para una mente despejada y un corazón sano.
En Navidad puede ser habitual trasnochar por las fiestas. Si sales o te acuestas más tarde, intenta recuperar ese sueño con alguna siesta al día siguiente, pero no cambies en exceso tus horarios habituales de irte a dormir y de la hora de despertar para que no se altere la calidad de tu descanso. Recuerda que recuperar las horas de sueño perdido puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiacas hasta en un 20%.
Ideas de recetas cardiosaludables para tus comidas de Navidad
Como una de las cuestiones más complicadas en Navidad es mantener una dieta equilibrada, te proponemos diferentes ideas para que las añadas a tus menús y triunfes con propuestas saludables que tu corazón agradecerá.
Entrantes y primeros platos
- Huevos rellenos de crema de aguacate (ver receta)
- Árbol de Navidad de hojaldre y salmón (ver receta)
- Rollitos de salmón y hojaldre (ver receta)
- Tostas de salmón ahumado con queso crema (ver receta)
- Paté sano de alcachofas (ver receta)
- Ensalada tartar de aguacate y calabacín con langostinos (ver receta)
- Tabla de aperitivo especial corona de Navidad (ver receta)
- Crema de puerros con crujiente de jamón (ver receta)
- Crema de coliflor asada con comino (ver receta)
- Bisque de langostinos (ver receta)
- Crema templada de aguacate y langostinos (ver receta)
- Ensalada de calabaza y boniato asados con naranja y aguacate (ver receta)
Platos principales
- Redondo de ternera con guarnición y 3 salsas (ver receta)
- Chuletas de cordero con guarnición (ver receta)
- Cordero guisado estilo marroquí (ver receta)
- Pechuga de pavo rellena con verduras (ver receta)
- Pescado (lubina, besugo, dorada) con salsa de puerros y calabaza estofada (ver receta)
- Rape en salsa verde con almejas (ver receta)
- Dorada en papillote con verduras (ver receta)
- Lomos de merluza al horno con puré de zanahoria y manzana (ver receta)
- Lasaña vegana con calabacín y soja texturizada (ver receta)
- Risotto de calabaza (ver receta)
Postres
- Turrón saludable tipo Suchard (ver receta)
- Manzanas asadas con canela y limón (ver receta)
- Vasitos de cheesecake saludables (ver receta)
- Bombones Ferrero Rocher saludables (ver receta)
- Bizcochos de Papá Noel (ver receta)
- Polvorones saludables (ver receta)
¡Esperamos haberte dado unas cuantas ideas para que disfrutes de estas fiestas cuidando de ti y de tu corazón!
¡Feliz Navidad y próspero año 2025!
